Ingredientes:
- 350 grs. de arroz, en mi caso basmati.
- 800 grs. de agua.
- Aceite de oliva.
- Dos dientes de ajos.
- Laurel (opcional).
- Sal.
Pesar el arroz en el cestillo, lavar y reservar.
Echar en el vaso el aceite, los dientes de ajos y triturar unos segundos, velocidad 5. Programar 3 minutos, 100 °, velocidad 2. Acabado el tiempo añadir el agua, la sal, el laurel, si deciden ponerlo, y poner el cestillo dentro del vaso. Cerrar y programar 15 minutos, temperatura Varoma, velocidad 4.
Reconozco que me costó mucho hacer el arroz en la thermomix a pesar de que mi hermana me decía que quedaba muy bueno, pues tengo que decirles que desde que lo hice la primera vez nunca más lo he vuelto a hacer de la forma tradicional y no soy la única... Si no lo han probado, animo a hacerlo.
Está claro que tiene muy buen aspecto.
ResponderEliminarBesos y buen fin de semana.
Tienes toda la razón Nieves,en la thermomix queda buenísimo!
ResponderEliminarBuen fin de semana
Un besazo
Gracias chicas, un bezaso y buen find para ustedes también.
ResponderEliminarHola Nieves hacías días que no nos veíamos debo ser yo que al igual estaba muy liada y no me daba tiempo a pasar por todos los blogs.
ResponderEliminarEl arroz me encanta y así blanquito genial, qeu rico.
Felicidades por tús 12 años en pareja.
besos guapa
buen finde
Hola de nuevo, qué calladito te lo tenías.
ResponderEliminarFELICIDADES por los 12 años de matrimonio.
Besos.
Yo si lo he probado y sale muy rico.
ResponderEliminarBesos
Muchas gracias Mª José, he estado desconectada unos meses, estoy encanta de volver y sobre todo de compartir esta ilusión con ustedes.
ResponderEliminarMuchas gracias Ana, jajaja... de matrimonio son sólo cuatro, pero muy felices.
Isita eres de las mías entonces.
Muchos besitos!!!!
Todavía no he probado hacer arroz en la thermomix y se ve que queda genial , tomo nota de como hacerlo
ResponderEliminarMil besossssss
Hola wapa ,muxas gracias por la visita y el comentario ,con tu permiso voy a dar una vuelta para conocer tu cocina.
ResponderEliminarEl arroz se ve divinoooo.
Bicos mil.
Es mi caballito de batalla el arroz así, por cierto, tengo que probar hacerlo con arroz basmati y tu receta, muy buena idea, y excelente blog!
ResponderEliminarun beso grande desde
http://lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com
Es para que me ubiqueis el link...
el arroz se pone con el agua?
ResponderEliminarSí, en la receta no está bien explicado, el cestillo con el arroz se pone en la thermomix antes de cerrarla, después de haber puesto el agua.
ResponderEliminarQué cantidad de aceite hay que echar?? Gracias.
ResponderEliminarPues a mi no me gusta poner mucha cantidad, justo lo que cubra el fondo del vaso.
EliminarSaludos.