lunes, 28 de marzo de 2011

Langostinos al ajillo

Langostinos al ajillo


Ingredientes:

  • 1 Kilo de langostinos.
  • Ajos.
  • Pimienta molida.
  • Guindilla.
  • 1 limón.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.

Limpiar los langostinos. Poner en un recipiente a macerar con la sal, la pimienta molida, el zumo del limón y el aceite durante 10 minutos.

Asarlos en un plancha y colocar en una bandeja. En una sartén se fríen los ajos y la guindilla y, antes de que se doren se les pones por encima a los langostinos con el aceite hirviendo.

13 comentarios:

  1. Alaaa!! o los langostinos són enormes o la olla muy pequeñita!! que peazo bichos si se pueden hacer rellenos de carne picada!!jejeje.
    Un beso!! y me llevo uno para cenar!!

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  2. Una presentación preciosa! Te han quedado estupendos!

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  3. Jajaja... muy bueno. Se unen las dos cosas, la olla es pequeñita y los langostinos grandes. Mira, me has dado una idea con lo de rellenarlos de carne picada... jajaja.

    Tytania, gracias!!!

    Besos.

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  4. Que ricos!! en casa nos encantan, siempre piensas, con estos llegan, pero al final siempre te quedas con ganas de más. Un beso

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  5. Qué ricosssssssss !!!

    Si los pillan mis comensales te dejan sin foto asi por arte de magia :)

    La olla una cucada , al final terminaré comprándome una jaja...

    Besinos guapa.

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  6. divinos de la muerte, y si le agregas una chorradita de vino blanco a la saeten, ya me contarías.
    Besos.

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  7. Buenísssssssssssimos. Guárdame una ración, voy por ella aunque sea a nado.
    Besos.

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  8. me encantan los langostinos asi.y ultimamente el ajo no me sienta mal...

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  9. Adoro este bichinhos, hummm...que delicia! Besitos

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  10. Pero qué pinta tienen estos langostinos!!! Me encantan!!!
    Un abrazo

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  11. No los he probado nunca a hacerlos así pero lo veo más rápido que como lo hago yo, así que con tu permiso me quedo la receta vale??
    Besos!!

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  12. Riquísimos langostinos. El recipiente me encanta.
    Besos

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