Ingredientes para 6 unidades:
- 200 g. de dulce de leche.
- 200 g. de mascarpone.
- 200 g. de nata líquida.
- 200 g. de leche.
- 1 sobre de cuajada.
Meter todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y programar 7 minutos, 90°, velocidad 4. Una vez haya acabado lo repartimos en 6 moldes individuales o en uno grande. Dejar atemperar y enfriar en la nevera mínimo 6 horas, mejor de un día para otro.
Yo lo he acompañado con nata montada, que me encanta y creo que la combinación es bastante acertada.
coges un puñado de moras negras y las exprimes con las manos y se las pones por encima y se te camba la peluca de lo rico que queda. Hoy lo hice con una Panna Cotta y aún estoy suspirando ...
ResponderEliminarTu sabes que aquí las moras, si las encuentras, están a precio de oro. Pero hice mermelada con unas moras silvestres que me trajo mi hermano de Lanzarote, enormes y riquísimas, eso me valdrá para una panna cotta, que quizás le vaya mejor.
ResponderEliminarSaludos.
ay Nieves no me extraña que se haya convertido en un favorito, tiene una pinta para empezar a comer y no dejar nada de nada
ResponderEliminarQue maravilla de dulce tiene una pintaza!!que bonito esta perfecto y si ademas esta igual de bueno ya es la bomba....bessss
ResponderEliminarUff...dulce de leche! que rico...esta receta me la apunto que como buena argentina me va a encantar...jeje. Besitos! Flor
ResponderEliminarQue rico y cremoso, da gusto solo de verlo.Besitossss
ResponderEliminarmadre mia que rico, esta tarde voy a comprar los ingredientes y mañana lo hare, a ver que tal sale,gracias, me gustan tus recetas
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